joost netwerkt, DINER 3 voor niet-leden

dinsdag 13 juli 2021

Locatie: Restaurant Clemens in Oss

Aanvang: 18:00 uur
Eindtijd: 21:00 uur

Aanmelden doe je door dit item in je winkelmandje te stoppen en het af te rekenen. Na betaling krijg je een bevestiging
(ticket voor niet-leden)

Tijdens het bestellen kun je bij opmerkingen jouw menukeuze doorgeven, en eventuele aanvullende opmerkingen zoals allergieën:

Voorgerecht

• Clemens Caprese (Met ingelegde tomaat, burrata, krokante basilicum & een kruim van doperwten)
  of:
• Steak Tartaar (Steak tartaar van runderbavette, geserveerd met een 64°C eidooier, kaviaar van mosterd & kruidencrème) Opm: steak tartaar is rauw vlees.

Hoofdgerecht

• Parelhoen (Geserveerd met een saus van kriekbier en een rouleaux gevuld met gedroogde vijgen & noten)
  of:
• Risotto (Geserveerd met krokante groene asperges, cherrytomaat & pecorino)